Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSSSlika ni na voljo!
Čokoladni liker
Recept za liker iz čokolade, mleka in žganja.
Skupina: Napitki
Priprava
Zmešamo čokolado v prahu in sladkor.
Vmešamo ju v mleko, ter vse skupaj kuhamo 35-40 minut, tako da se sladkor in čokolada dobro raztopita v mleku.
Posodo nato odstavimo, primešamo žganje in rum.
Nasvet
Za liker uporabljamo prekuhano mleko ali sterilizirano mleko.
Kot žganje lahko uporabimo tropinovec, slivovko, kakšen sadjevec ali kakšen drug alkohol.
Sestavine
| Čokolada v prahu | 200g |
|---|---|
| Sladkor - beli | 1kg |
| Kravje mleko - polnomastno | 1l |
| Žganje | 4dl |
| Rum | 1dl |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Plastična posoda |
| Lonec |
| Štedilnik |
Vaše različice
Ni različic
hiperbola (anonimnež) (14.08.11 17:38)
Da vidim, jaz grem zdaj delat čokoladni liker. Zvečer bo že hladen za probo.Ne vem pa , če bom sposobna sporočiti , kako je uspel.