Slika ni na voljo!

Nekaj o siru brie

Ta sir izdelujejo francoski kmetje iz pokrajine Briard. Je mehak sir iz kravjega mleka, s smetanastim, sadnim okusom.

Uporablja se kot slasten prigrizek in kot nadev za brioše.

Delajo ga v velikih ploskih hlebcih, skorja je užitna. Zori 4 tedne na slamnatih rogoznicah.

Solata iz stročjega fižola Solata iz stročjega fižola Recept za solato iz stročjega fižola, paradižnika in začimb.
Ni slike!
Solata s sadjem Recept za solato z jabolkom, grozdjem in sirom brie.