Zelenjavna juha s kosmiči
Recept za govejo juho z zelenjavo, ovsenimi kosmiči in kislo smetano.
Skupina: Juhe
Sestavine
| 1l | Goveja juha |
| 2 kosa | Korenje |
| 2 kosa | Paradižnik - svež |
| 1 kos | Por |
| Ovseni kosmiči | |
| Peteršilj | |
| 2 žlici | Kisla smetana |
Priprava
V loncu zavremo govejo juho.
Korenje operemo in ga naribamo v juho.
Paradižnik operemo in narežemo na kocke. Por operemo in narežemo. Zelenjavo damo v juho.
Kuhamo nekaj minut, nato dodamo ovsene kosmiče, sesekljan peteršilj in kislo smetano.