Vlečeno testo
Recept za pripravo okusnega, domačega vlečenega testa.
Skupina: Tople predjedi
Sestavine
| 250g | Pšenična bela moka |
| 2 žlici | Olje - sončnično |
| 0,5 čajne žličke | Sol |
| 1,5dl | Voda |
Priprava
V posodo stresemo moko, dodamo olje, sol in mlačno vodo.
Testo dobro pregnetemo.
Po vrhu ga premažemo z oljem, pokrijemo in pustimo počivati na toplem vsaj 30 minut.
Testo delno razvaljamo, primerno tanko razvlečemo, nadevamo z željenim nadevom, zvijemo in spečemo.