Borovničev napitek s sladoledom
Recept za napitek iz borovnic, mleka in vanilijevega sladoleda.
Skupina: Napitki
Sestavine
| 2,5dl | Kravje mleko - manj mastno |
| 5g | Jedilni škrob |
| 1,5dl | Borovnice |
| 1 žlica | Sladkor - beli |
| Sladoled |
Priprava
3/4 mleka zavremo.
V preostalo mleko vmešamo jedilni škrob, ter ga zmešamo z vrelim mlekom. Mešamo toliko časa, da mleko še 1x zavre, nato ga ohladimo.
Borovnice in sladkor zmešamo z mešalnikom, nato prilijemo ohlajeno mleko.
Napitek postrežemo v kozarcu s kepico vanilijevega sladoleda.