Slika ni na voljo!

Prežganka

Recept za staro slovensko juho iz moke, česna in jajc.

Skupina: Juhe

Priprava

V loncu segrejemo olivno olje in na njem prepražimo moko. Pražimo toliko časa, da rahlo porumeni.

Nato prilijemo vodo, dodamo strt česen, sol, lovorjev list, kumino in majaron.

Juho kuhamo 15 minut.

Jajci razžvrkljamo in ju vlijemo v juho. Kuhamo še nekaj minut.

Sestavine
Olje - olivno 1 žlica
Pšenična bela moka 1 žlica
Česen 4 stroki
Sol  
Lovorov list  
Kumina  
Majaron  
Jajce - kokošje 2 kosa
Pripomočki
Lonec
Štedilnik
Stiskalnik za česen


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: