Marelični rogljički

Priprava

V posodi zmešamo zmešamo maslo, moko, mleko in kvas. Gnetemo toliko časa, da nastane lepo gladko testo.

Testo damo nato v hladilnik, kjer naj počiva 30 minut.

Nato ga razvaljamo in narežemo na trikotnike. Na vsak trikotnik damo malo marelične marmelade. Trikotnike zvijemo v rogljičke.

Pečemo jih na 180° C toliko časa, da postanejo lepo zlato rumeni.

Ko so rogljički pečeni, jih povaljamo še v sladkorju v prahu.