Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Francoska solata
Recept za solato iz zelenjave z majonezo.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Priprava
Krompir in korenje operemo, olupimo in narežemo na majhne kocke.
V enem loncu skuhamo krompir, v drugem korenje in v tretjem grah. Voda naj bo vseh treh loncih slana.
Zelenjavo odcedimo in stresemo v plastično posodo.
Dodamo na kocke narezane kisle kumarice.
Jajca skuhamo do trdega, beljak narežemo na kocke in ga dodamo k zelenjavi.
Rumenjake zmešamo z majonezo in gorčico. Po želji lahko dodamo še malo tekočine od kislih kumaric. Preliv še solimo in popramo ter zmešamo z zelenjavo.
Če je potrebno solato okisamo še s kisom. Preden solato serviramo jo ohladimo.
Sestavine
| Krompir | 300g |
|---|---|
| Korenje | 100g |
| Grah - svež | 150g |
| Kisle kumare | 150g |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Majoneza | |
| Gorčica | |
| Sol | |
| Poper |
Pripomočki
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
9.
marc (anonimnež) (02.10.07 12:02)
Solata super, limonin sok zadevo še izboljša. naslednjič probam tudi z jabolkom
11.
Bojana (anonimnež) (04.12.07 11:17)
Ponavadi dodam še na kockice narezan sir in kraški pršut...Rastura!
12.
Želko (anonimnež) (24.12.07 16:36)
dodam jabuk na kockan, pa mal prekajenga vrata nakockanga, pa ingver v prahu, pa js,,,, no, za probat ane
Marija (anonimnež) (23.04.07 20:01)
Odlično , samo što mi stavljamo i sitno sjeckanu jabuku.