Recept za solato iz zelenjave z majonezo.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Krompir in korenje operemo, olupimo in narežemo na majhne kocke.
V enem loncu skuhamo krompir, v drugem korenje in v tretjem grah. Voda naj bo vseh treh loncih slana.
Zelenjavo odcedimo in stresemo v plastično posodo.
Dodamo na kocke narezane kisle kumarice.
Jajca skuhamo do trdega, beljak narežemo na kocke in ga dodamo k zelenjavi.
Rumenjake zmešamo z majonezo in gorčico. Po želji lahko dodamo še malo tekočine od kislih kumaric. Preliv še solimo in popramo ter zmešamo z zelenjavo.
Če je potrebno solato okisamo še s kisom. Preden solato serviramo jo ohladimo.
| Krompir | 300g |
|---|---|
| Korenje | 100g |
| Grah - svež | 150g |
| Kisle kumare | 150g |
| Jajce - kokošje | 2 kosa |
| Majoneza | |
| Gorčica | |
| Sol | |
| Poper |
Ni različic
marc (anonimnež) (02.10.07 12:02)
Solata super, limonin sok zadevo še izboljša. naslednjič probam tudi z jabolkom
Bojana (anonimnež) (04.12.07 11:17)
Ponavadi dodam še na kockice narezan sir in kraški pršut...Rastura!
Želko (anonimnež) (24.12.07 16:36)
dodam jabuk na kockan, pa mal prekajenga vrata nakockanga, pa ingver v prahu, pa js,,,, no, za probat ane
ena pač xd (anonimnež) (12.11.08 18:38)
sej ta recept je kr dobr sam je bolš če daš mal majn majoneze pa mal kisle smetane tak smo v šol delal je bolš kr smetana nima tuk maščob ko majoneza
rrg (anonimnež) (22.12.08 15:03)
(sej ta recept je kr dobr sam je bolš če daš mal majn majoneze pa mal kisle smetane tak smo v šol delal je bolš kr smetana nima tuk maščob ko majoneza)lala (anonimnež) (29.12.08 22:01)
sam krompirja ne potem drug dan ni za jestlaiči (anonimnež) (12.01.09 14:27)
a vi sploh gledate kaj požrete, nimate pojma , da jeste same slkabe stvari, kot je ftancoska s krompirjem!
slavica (anonimnež) (25.02.09 23:52)
nevem kaj imajo toliko proti krompirju francoske pa brez krompirja ni ker je z majonezo in ostalim pa je drugi dan ravno tako dober ko pa kupijo v trgovini že narejeno francosko in če je zapakarian koliko dni ima rok to pa nobeden ne pomisli in še stvari za obstojnost so zraven čez domačo jo itak ni
Petra (anonimnež) (26.02.09 14:41)
priporočam, da se krompir skuha cel in se ohladi, predno se nareže na kockice. Predvsem zato, da obdrži kompaktno obliko. Če se ga kuha v kockicah, hitro razpade v kašo.
Janez Svetokriški (anonimnež) (01.01.10 17:42)
Solata kot solata, če pa berem te komentarje, mi gre na kozlanje, saj gnila Slovenija mora crknit, če ima takšne državljane, ki ne znajo niti lastnega materinega jezika! To mačeho državo mora vzet hudič!
Tminka (anonimnež) (24.03.10 19:36)
Se strinjam z Janezom glede jezika. Žalost za Slovence. Francosko pa le naredite s celim kuhanim krompirjem, ki ste ga naknadno olupili in narezali na kocke. Ješ lahko še dva dni, ne se bati zaradi slabosti, razen če imate res pomehkužen želodec.
lenka (anonimnež) (03.06.10 10:01)
zadevo smo preiskusili,bila je odlična,s tem,da je bil krompir olupljen ,narezan in skuhan nismo imeli težav
Marija (anonimnež) (23.04.07 20:01)
Odlično , samo što mi stavljamo i sitno sjeckanu jabuku.