Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Zdravilne lastnosti
Pomaga pri prebavljanju mastne hrane, ter umiri prebavo. Žvečenje svežih listov očisti zobe in razkužuje ustno votlino. Prav tako pomirja vetrove, drisko in vnetje črevesne sluznice. Deluje antiseptično in baktericidno. Zmanjšuje delovanje znojnih žlez, lajša obolenja dihal in pospešuje menstruacijo.
Ni slike!
Pečena buča Recept za pečeno bučo z žajbljem, česnom, sladko smetano in sirom.
Ni slike!
Bučni njoki Recept za njoke iz buče in sira.
Ni slike!
Fagioli all' Uccelleto Recept za bel fižol s česnom po toskansko.
Ni slike!
Fižol z lečo Recept za fižol, lečo in pšenico z žajbljem in čebulo.
Ni slike!
Grahova juha Recept za juho z grahom, rižem in salamo.
Ni slike!
Hladna grahova juha Recept za hladno grahovo juho z avokadom, porom in škampi.
Ni slike!
Jurčki s pršutom Recept za popečene jurčke s pršutom in žajbljem.
Krompir z ohrovtom Recept za krompir z ohrovtom, testeninami in slanino.
Nekaj o žajblju
Žajbelj izvira iz Sredozemlja.
Žajbelj se uporablja za različne nadeve, pri pripravi enolončnic, za ribje jedi, svinjino, gosje in račje jedi, marinade, klobase in sirove jedi. Uporabljamo lahko sveže ali posušene liste.
Ima močen, nekoliko grenek okus.