Slika ni na voljo!

Nekaj o šetraju

Izvira iz Sredozemlja, danes pa ga vzgajajo predvsem v Franciji, Španiji, Kanadi in ZDA. Ima močen vonj ter nekoliko oster in pekoč okus.

Šetraj je začimba, ki se odlično ujema z bobom, stročjim fižolom, grahom, gobami. Uporabljamo ga v juhah, omakah, mesu in za vlaganje. Pred serviranjem šetraj odstranimo iz hrane.

Ni slike!
Fižolova juha Recept za juho iz fižola, radiča in pršuta.
Goveji zrezki s porom Goveji zrezki s porom Recept za goveje zrezke s porom.
Juha iz brokolija Juha iz brokolija Recept za juho iz brokolija, s papriko in sladko smetano.
Konjski zrezek s česnom Konjski zrezek s česnom Recept za konjske zrezke s česnom in brinovimi jagodami.
Ni slike!
Mesna rulada Recept za rulado iz rostbifa s slanino, sirom in omako z brinjem.
Ni slike!
Orada s paradižnikom Recept za orado s paradižnikom, pečeno v pečici.
Porove blazinice Porove blazinice Recept za palačinke, obložene s porovim nadevom.
Ni slike!
Šampinjoni z vinom Recept za šampinjone s čebulo in belim vinom.
 1 : 2