Slika ni na voljo!

Zgodovina koriandra

Koriander izvira iz Sredozemlja in Kavkaza. Na kitajskih trgih ga prodajajo kot kitajski peteršilj.

Zelo veliko se uporablja v Južni Ameriki, Indiji, Aziji.

Spada v družino kobulnic. Ima okus po pomaranči.

Ni slike!
Guacamole Recept za omako iz avokada, paradižnika in kisle smetane.
Ni slike!
Medeni kolač Recept za kolač iz medu in pomarančnega soka.
Ni slike!
Medeni piškoti Recept za piškote iz medu in orehov.
Ni slike!
Primorska pinca Recept za okusno primorsko pinco.
Solata iz stročjega fižola Solata iz stročjega fižola Recept za solato iz stročjega fižola, paradižnika in začimb.
Nekaj o koriandru

Spodbuja prebavo, uporabljamo ga pri zdravljenju drisk in pri okužbah sečil.

Koriander je začimba, ki jo uporabljamo za pripravo predjedi, klobas, mariniranih rib, omak, juh, zelenjave. Pogosto ga uporabljajo kot dodatek alkoholnim pijačam ali pri hrani ki vsebuje curry.

mimovrste=)
Išči:
V oddelku: