Slika ni na voljo!

Uporaba janeža

Janež se pogosto uporablja pri peki slaščic, za juhe, likerje, pri peki mesa, v pudingih, kompotih, lahko da dodamo pri peki kruha. Odlično se poda tudi v solatah, poleg kislega zelja, z vanilijo, ingverjem in klinčki.

Ni slike!

Medeni piškoti Recept za piškote iz medu in orehov.

Ni slike!

Primorska pinca Recept za okusno primorsko pinco.

Ni slike!

Skutni namaz z zelišči Recept za namaz iz skute in zelišč.

Zdravilne lastnosti

Janež pogosto uporabljamo proti napihnjenosti, za izboljšanje prebave, zavira razmnoževanje bakterij, uničuje zajedavce v prebavilih. Zelo dobro odpravi prebavne krče, razkužuje dihala, kar pomaga pri lažjem izkašljevanju.

Doječim mamicam pospeši nastanek in izločanje mleka, spodbuja menstruacijo, olajša porod in ublaži težave v menopavzi. Povečuje tudi libido.