Slika ni na voljo!

Uporaba janeža

Janež se pogosto uporablja pri peki slaščic, za juhe, likerje, pri peki mesa, v pudingih, kompotih, lahko da dodamo pri peki kruha. Odlično se poda tudi v solatah, poleg kislega zelja, z vanilijo, ingverjem in klinčki.

Ni slike!
Janeževi upognjenci Recept za okusne piškote z janežem.
Dišavne zvezdice Dišavne zvezdice Recept za piškote z mandlji, medom in začimbami.
Ni slike!
Domača medica Recept za pripravo pijače iz žganja, ruma in medu.
Ni slike!
Mariniran losos Recept za losos v marinadi iz limete in janeža.
Ni slike!
Marinirano piščančje meso Recept za meso marinirano v ingverju, jogurtu in začimbah.
Ni slike!
Medeni piškoti Recept za piškote iz medu in orehov.
Ni slike!
Nežna pomarančna torta Recept za torto iz biskvita in pomarančno brusnične kreme.
Ni slike!
Primorska pinca Recept za okusno primorsko pinco.
Zdravilne lastnosti

Janež pogosto uporabljamo proti napihnjenosti, za izboljšanje prebave, zavira razmnoževanje bakterij, uničuje zajedavce v prebavilih. Zelo dobro odpravi prebavne krče, razkužuje dihala, kar pomaga pri lažjem izkašljevanju.

Doječim mamicam pospeši nastanek in izločanje mleka, spodbuja menstruacijo, olajša porod in ublaži težave v menopavzi. Povečuje tudi libido.