Slika ni na voljo!

Nekaj o suhih marelicah

Suhe marelice izvirajo iz Turčije. Imajo zelo bogat okus, so temno oranžne barve in zelo bogatega okusa.

Marelice pogosto sušimo, saj so zelo občutljiv sadež.

Ni slike!
Bučna marmelada Recept za okusno bučno marmelado z marelicami in pomarančo.
Ni slike!
Čokoladne kroglice Recept za kroglice iz bele čokolade z mareličnim nadevom.
Čokoladni muffini Čokoladni muffini Recept za muffine s čokolado, suhimi marelicami in lešniki.
Ni slike!
Kokosovo kroglice Recept za kroglice iz kokosa, suhih marelic in lešnikov.
Ni slike!
Kuskusove kroglice Recept za kroglice iz kuskusa, suhih marelic in mandljev.
Ni slike!
Marelična marmelada z mandlji Recept za marelično marmelado z mandljivim krokantom.
Ni slike!
Marelični liker Recept za liker iz suhih marelic, medu in vodke.
Ni slike!
Orehovo pecivo Recept za pecivo z orehi, suhimi marelicami in kandiranim sadjem.
Kako uporabimo suhe marelice

Iz suhih marelic lahko pripravimo marmelade, lahko jih kuhamo, uporabimo v enolončnicah ali pa jemo kar surove.

Če jih želimo uporabiti pri pripravi sladic, jih za nekaj ur namočimo v toplo vodo.

V bližnjevzhodni in Afriški kuhinji uporabljajo veliko suhih marelic. Dobro se ujemajo z jedmi iz jagnjetine, perutnine in riža.