Slika ni na voljo!

Nekaj o suhih marelicah

Suhe marelice izvirajo iz Turčije. Imajo zelo bogat okus, so temno oranžne barve in zelo bogatega okusa.

Marelice pogosto sušimo, saj so zelo občutljiv sadež.

Ni slike!

Kokosovo kroglice Recept za kroglice iz kokosa, suhih marelic in lešnikov.

Ni slike!

Rahla krema iz marelic Recept za kremo iz marelic, skute in beljaka.

Ni slike!

Piščanec s suhim sadjem Recept za piščanca s suhimi slivami, suhimi marelicami in limono.

Kako uporabimo suhe marelice

Iz suhih marelic lahko pripravimo marmelade, lahko jih kuhamo, uporabimo v enolončnicah ali pa jemo kar surove.

Če jih želimo uporabiti pri pripravi sladic, jih za nekaj ur namočimo v toplo vodo.

V bližnjevzhodni in Afriški kuhinji uporabljajo veliko suhih marelic. Dobro se ujemajo z jedmi iz jagnjetine, perutnine in riža.