Slika ni na voljo!

Zgodovina robid

Robide naj bi jedli že v mlajši kameni dobi. Zaradi njihovih zdravilnih učinkovin pa so jih zelo cenili tudi Grki.

V Avstraliji so robide poimenovali za plevel.

Ni slike!

Torta z robidami in skuto Recept za torto z robidami, skuto in jogurtom.

Nekaj o robidah

Robide delujejo kot tonik, blažijo drisko in čistijo kri. Preprečujejo infekcije ust in grla.

Vsebujejo kalcij, magnezij, fosfor, kalij, betakaroten in vitamin C.

Pri nakupu robid, moramo biti pozorni da so mehke in napete, plodovi pa veliki in bleščeči. Če se le da robide pojemo takoj po nakupu, drugače pa jih hranimo v hladilniku le en dan.

Robide lahko vlagamo, delamo pite, sirupe, jih zamrznemo. Ponudimo jih lahko le s sladkorjem in smetano. Iz njim pripravljamo sadne solate, sladolede, kuhamo marmelado, uporabljamo poleg divjačine.