Najdite recept
Vrste jedi
Recept za popečene rezine jajčevcev, nadevane s skuto in tunino.
Skupina: Hladne predjedi
Jajčevca operemo in po dolgem zrežemo na tanke rezine. Opečemo jih na žaru.
Rezine osolimo in oškropimo z oljem in kisom.
Skuto zmešamo s konzervo tunine, gorgonzolo in sesekljanim drobnjakom. Po okusu solimo.
Nekaj porovih listov s škarjami narežemo na dolge trakove.
Na jajčevce namažemo nekaj nadeva, zvijemo in prevežemo s porovim trakom.
Zložimo v skledo in damo za pol ure v hladilnik.
Zvitke ponudimo ohlajene s kruhom.
| Jajčevci | 2 kosa |
|---|---|
| Sol | |
| Olje - sončnično | |
| Kis | |
| Skuta - manj mastna | 250g |
| Tunina | 1 kos |
| Gorgonzola | 100g |
| Drobnjak | |
| Por |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Žar plošča |
| Plastična posoda |
| Hladilnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]