Zvezdice

Zvezdice

Recept za piškote v obliki zvezdic s čokolado in marmelado.

Skupina: Sladice

Količine za 60 zvezdic

Priprava

V posodi penasto zmešamo maslo, sladkor, rjavi sladkor, med in jajce.

Dodamo moko, pecilni prašek, mlete orehe, mlete lešnike, vanilijev sladkor, rum in cimet.

Zgnetemo krhko testo in ga za 1 uro shranimo v hladilnik.

Testo razvaljamo in iz njega z modelčki izrežemo zvezdice.

Polagamo jih na pekač obložen s papirjem za peko in pečemo 10 minut na 180° C.

Počakamo da se zvezdice ohladijo, nato jih premažemo z marelično marmelado in po dve stisnemo skupaj.

Belo in temno čokolado stopimo nad soparo in z njima okrasimo zvezdice.

Sestavine
Maslo 150g
Sladkor - beli 50g
Sladkor - rjavi 50g
Med 1 žlica
Jajce - kokošje 1 kos
Pšenična bela moka 200g
Pecilni prašek  
Orehi 50g
Lešniki 50g
Vanilijev sladkor  
Rum 1 žlica
Cimet  
Marmelada  
Čokolada - bela 50g
Čokolada - temna 50g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Plastična posoda
Mešalnik
Sekljalnik
Hladilnik
Valjar
Pekač
Pečica
Kozica
Štedilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: