Najdite recept
Vrste jedi
Recept za piškote v obliki zvezdic s čokolado in marmelado.
Skupina: Sladice
Količine za 60 zvezdic
V posodi penasto zmešamo maslo, sladkor, rjavi sladkor, med in jajce.
Dodamo moko, pecilni prašek, mlete orehe, mlete lešnike, vanilijev sladkor, rum in cimet.
Zgnetemo krhko testo in ga za 1 uro shranimo v hladilnik.
Testo razvaljamo in iz njega z modelčki izrežemo zvezdice.
Polagamo jih na pekač obložen s papirjem za peko in pečemo 10 minut na 180° C.
Počakamo da se zvezdice ohladijo, nato jih premažemo z marelično marmelado in po dve stisnemo skupaj.
Belo in temno čokolado stopimo nad soparo in z njima okrasimo zvezdice.
| Maslo | 150g |
|---|---|
| Sladkor - beli | 50g |
| Sladkor - rjavi | 50g |
| Med | 1 žlica |
| Jajce - kokošje | 1 kos |
| Pšenična bela moka | 200g |
| Pecilni prašek | |
| Orehi | 50g |
| Lešniki | 50g |
| Vanilijev sladkor | |
| Rum | 1 žlica |
| Cimet | |
| Marmelada | |
| Čokolada - bela | 50g |
| Čokolada - temna | 50g |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Plastična posoda |
| Mešalnik |
| Sekljalnik |
| Hladilnik |
| Valjar |
| Pekač |
| Pečica |
| Kozica |
| Štedilnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]