Slika ni na voljo!

Zelenjava z vinom

Recept za pečeno zelenjavo z belim vinom.

Skupina: Priloge in prikuhe

Količine za 4 osebe

Priprava

Jajčevce in bučke operemo, zrežemo na tanke rezine in jih popečemo na žaru.

Zložimo jih v namaščen pekač, vmes pa zložimo na tanke rezine narezan paradižnik. Plasti solimo.

Čebulo zrežemo na lističe in jo na olju pražimo tako dolgo, da porumeni.

Stresemo jo na zelenjavo z oljem vred.

Prilijemo vino ter vodo in damo v pečico za pol ure.

Postrežemo toplo ali hladno.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]