Zdrobov narastek s pomarančo

Recept za pečen narastek iz pšeničnega zdroba s svežo pomarančo.

Skupina: Sladice

Količine za 4 osebe

Zdrobov narastek s pomarančo

Sestavine

50gPšenični zdrob
600mlKravje mleko - manj mastno
2 žliciSladkor - beli
1 kosPomaranče
1 kosJajce - kokošje, beljak

Priprava

Zdrob, mleko in sladkor damo v posodo in na zmerni vročini kuhamo, dokler ne nastane gosta kaša. Ves čas mešamo.

Pomarančno lupino naribamo, nato pa pomarančo olupimo in jo razrežemo na koščke. Koščke pomaranče in polovico lupine zmešamo v zdrob.

Beljak stepemo v sneg in ga primešamo zdrobu.

Maso damo v jena posodo in pečemo 15-20 minut na 200° C.