Najdite recept
Vrste jedi
Recept za zavitek iz listnatega testa z lososom in ohrovtom.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Ohrovtove liste dobro operemo in jih narežemo. V slani vodi ohrovt kuhamo nekaj minut. Nato ga dobro odcedimo.
Čebulo olupimo in narežemo na kolesca.
V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo čebulo. Dodamo file lososa, ga lepo popečemo iz obeh strani in solimo.
Listnato testo razvaljamo in ga po sredini potresemo z drobtinami. Nanje položimo ohrovt in lososove fileje s čebulo.
Testo zvijemo in premažemo s stepenim rumenjakom.
Pečemo približno 35 minut na 200° C.
| Ohrovt | 800g |
|---|---|
| Sol | |
| Čebula | 2 kosa |
| Olje - olivno | |
| Losos | 600g |
| Listnato testo | 500g |
| Drobtine | |
| Jajce - kokošje, rumenjak | 1 kos |
Ni različic
lucija (anonimnež) (18.07.08 14:09)
hoj!
tole sem pa že delala, ampak sem dala namesto ohrota,dala blitvo in je res, res dobro!