Zavitek s skuto in marelicami

Recept za zavitek iz listnatega testa s skuto in suhimi marelicami.

Skupina: Sladice

Sestavine

500gListnato testo
500gSkuta - manj mastna
180gKisla smetana
180gJogurt - manj masten
2 kosaJajce - kokošje
 Vanilijev sladkor
 Sladkor - beli
2 žliciPšenična bela moka
250gMarelice - suhe
 Sladkor - v prahu

Priprava

Listnato testo odmrznemo, razvaljamo in prebodemo z vilicami.

V posodo damo skuto, kislo smetano, jogurt, jajci, vanilijev sladkor, sladkor po okusu in moko.

Vse sestavine zmiksamo ter dodamo na koščke narezane suhe marelice.

Premažemo testo, zvijemo in pečemo približno 30 minut pri 200 stopinjah.

Pečen zavitek potresemo s sladkorjem v prahu.