Zapečene testenine s šunko

Priprava

Testenine skuhamo v slani vodi in jih dobro odcedimo.

Grah skuhamo v nesoljeni vodi, da ostane zelen in ga dobro odcedimo.

Večji jena pekač namažemo z maslom.

V posodi stepemo jajci, dodamo kislo smetano, grah, narezano šunko in narezan sir. Solimo in popramo.

V pekač stresemo polovico testenin, jih prelijemo s polovico nadeva in postopek še enkrat ponovimo.

Pečemo 25 min na 180° C.

Nasvet

Namesto graha lahko uporabimo brokoli, ki smo ga skuhali v sopari.

Če doma nimamo šunke, lahko uporabimo tudi pečeno panceto.

Jed lahko pripravimo vnaprej in jo nazadnje samo zapečemo.