Zapečena cvetača

Recept za cvetačo s slanino, zapečeno v pečici.

Skupina: Tople predjedi

Priprava

Cvetačo dobro operemo in narežemo na cvetke. Skuhamo jo v slani vodi.

Nato cvetačo dobro odcedimo in jo stresemo v namaščen pekač.

Slanino narežemo na kocke in jo popečemo na olju. Potresemo jo po cvetači.

Peteršilj operemo in sesekljamo. Potresemo ga po cvetači.

V posodici zmešamo jajca, kislo smetano in sol ter vse skupaj prelijemo preko cvetače.

Pečemo 20 min na 180° C.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]