Tzatziki

Recept za grški Tzatziki, pripravljen iz kumar, jogurta, česna in kopra.

Skupina: Hladne predjedi

Tzatziki

Sestavine

1 kosKumare
350gJogurt - grški
2 strokaČesen
2 žliciOlje - olivno
1 žlicaKis
 Sol
 Koper

Priprava

Kumaro naribamo, jo položimo na cedilo in postavimo v hladilnik za nekaj ur, da vsa tekočina odteče.

V posodi zmešamo kumaro, grški jogurt, strt česen, olivno olje, kis in sol.

Pokrijemo in postavimo v hladilnik za nekaj ur.

Preden postrežemo vmešamo še sesekljan koper.