Testenine s tofujem

Testenine s tofujem

Recept za široke rezance z omako iz tofuja in gorgonzole.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

V slani vodu skuhamo široke rezance, nato jih dobro odcedimo.

Tofu narežemo na kocke.

V ponvi segrejemo olivno olje in na njem popečemo kocke tofuja.

Dodamo narezano gorgonzolo in počakamo da se stopi.

Po potrebi prilijemo malo vode.

Omako solimo in popramo, ter ponudimo s testeninami.

Sestavine
Široki rezanci 350g
Sol  
Tofu 200g
Olje - olivno  
Gorgonzola 100g
Poper  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Lonec
Štedilnik
Cedilo
Deska za rezanje
Nož
Ponev


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: