Testenine s puranjim mesom

Testenine s puranjim mesom

Recept za testenine s puranjim mesom in parmezanom.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Testenine skuhamo v slani vodi.

Čebulo in česen na drobno sesekljamo. Prepražimo ju na olju.

Paradižnik narežemo na majhne kocke in ga dodamo k čebuli in česnu.

Puranje meso narežemo na koščke in ga dodamo k paradižniku. Začinimo s soljo in baziliko.

Dušimo približno 10 min.

Omako z mesom prelijemo preko testenim in potresemo s parmezanom.

Sestavine
Široki rezanci 400g
Sol  
Čebula 1 kos
Česen 2 stroka
Olje - olivno 2 žlici
Paradižnik - svež 250g
Puranji zrezki 300g
Bazilika  
Parmezan 40g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Lonec
Štedilnik [ kupi ]
Deska za rezanje
Nož
Ponev


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

Damjan (anonimnež) (17.01.08 12:36)

Okusno

2.

hana (anonimnež) (25.01.08 12:56)

Škoda da ni slike, ker je tudi lepo.

3.

barbara (anonimnež) (21.05.08 17:18)

okusno


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: