Slika ni na voljo!

Telečje meso s parmezanom

Recept za zrezke v omaki s parmezanom in kislo smetano.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

6 zrezkov potolčemo in jih solimo.

V ponvi segrejemo olje in na njem popečemo meso. Ko so zrezki popečeni, jih vzamemo iz ponve.

Čebulo sesekljamo in jo popražimo na olju, kjer se je prej peklo meso.

Zmešamo moko in kislo smetano. Dodamo ju k čebuli in prevremo.

V omako položimo zrezke in jih dušimo dokler se ne zmehčajo.

Na krožniku zrezke potresemo še s parmezanom.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]