Špinačni preliv

Recept za preliv iz špinače in grškega jogurta.

Skupina: Omake in prelivi

Špinačni preliv

Sestavine

 Olje - olivno
1 strokČesen
250gŠpinača
250mlJogurt - grški
2 žliciSvež limonin sok
 Sol
 Poper

Priprava

V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo strt česen.

Dodamo oprano špinačo. Dušimo toliko časa, da se zmehča.

Špinačo skupaj s tekočino prestavimo v multipraktik in jo spasiramo.

Dodamo grški jogurt, limonin sok, sol in poper.