Slika ni na voljo!

Špageti s čemažem

Recept za špagete s čemažem, pršutom in sladko smetano.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Čemaž operemo, odcedimo in narežemo. K njemu prilijemo sladko smetano in ga sesekljamo s paličnim mešalnikom. Solimo, popramo in dodamo rumenjaka.

Čebulo sesekljamo.

Pršut narežemo na rezance.

Špagete skuhamo v slani vodi, nato jih odcedimo.

V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo čebulo. Dodamo špagete, prelijemo s čemaževo mešanico in dodamo pršut.

Na hitro pokuhamo, nato pa potresemo s parmezanom.

Sestavine
Čemaž 50g
Sladka smetana 100g
Sol  
Poper  
Jajce - kokošje, rumenjak 2 kosa
Čebula 1 kos
Pršut 100g
Špageti 500g
Olje - olivno 2 žlici
Parmezan  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Plastična posoda
Palični mešalnik
Lonec
Štedilnik
Cedilo
Ponev
Strgalo


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: