Solata s kus kusom in zeljem

Recept za hladno solato iz kus kusa z belim in rdečim zeljem, korenjem in česnom.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Solata s kus kusom in zeljem

Sestavine

400gZelje - belo
200gZelje - rdeče
150gKorenje
2 strokaČesen
 Sol
 Svež limonin sok
3 žliceOlje - olivno
300gKus kus

Priprava

Zelje dobro operemo in na tanko narežemo.

Korenje operemo in naribamo.

Česen stremo, ga potresemo po solati, solimo, dodamo limonin sok in 1 žlico olja.

Kus kus pripravimo z 2 žlicama olja po navodilih na embalaži in ga ohladimo.

Ohlajen kus kus stresemo k solati in vse skupaj dobro premešamo.