Solata s kus kusom in zeljem

Solata s kus kusom in zeljem

Recept za solato iz kus kusa, zelja in korenčka.

Skupina: Solate

Količine za 4 osebe

Priprava

Zelje dobro operemo in na tanko narežemo.

Korenje operemo in naribamo.

Česen stremo, ga potresemo po solati, solimo, dodamo limonin sok in 1 žlico olja.

Kus kus pripravimo z 2 žlicama olja po navodilih na embalaži in ga ohladimo.

Ohlajen kus kus stresemo k solati in vse skupaj dobro premešamo.

Nasvet

Če doma nimamo rdečega zelja, lahko solato pripravimo samo iz belega zelja.

Sestavine
Zelje - belo 400g
Zelje - rdeče 200g
Korenje 150g
Česen 2 stroka
Sol  
Svež limonin sok  
Olje - olivno 3 žlice
Kus kus 300g
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Deska za rezanje
Nož
Steklena posoda
Strgalo
Stiskalnik za česen
Stiskalnik za limono
Štedilnik [ kupi ]
Lonec


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

sandra (anonimnež) (03.08.07 20:38)

zelo dobro....

2.

majda (anonimnež) (18.01.08 14:51)

zanima me ali lahko na stran objavite malo več slik in kaj več balkanskih jedi

3.

lili (anonimnež) (16.02.08 18:31)

Mi lahko kdo pojasni kaj je kus kus - hvala


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: