Recept za solato iz kus kusa, zelja in korenčka.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Zelje dobro operemo in na tanko narežemo.
Korenje operemo in naribamo.
Česen stremo, ga potresemo po solati, solimo, dodamo limonin sok in 1 žlico olja.
Kus kus pripravimo z 2 žlicama olja po navodilih na embalaži in ga ohladimo.
Ohlajen kus kus stresemo k solati in vse skupaj dobro premešamo.
Če doma nimamo rdečega zelja, lahko solato pripravimo samo iz belega zelja.
| Zelje - belo | 400g |
|---|---|
| Zelje - rdeče | 200g |
| Korenje | 150g |
| Česen | 2 stroka |
| Sol | |
| Svež limonin sok | |
| Olje - olivno | 3 žlice |
| Kus kus | 300g |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Steklena posoda |
| Strgalo |
| Stiskalnik za česen |
| Stiskalnik za limono |
| Štedilnik |
| Lonec |
Ni različic
majda (anonimnež) (18.01.08 14:51)
zanima me ali lahko na stran objavite malo več slik in kaj več balkanskih jedi
sandra (anonimnež) (03.08.07 20:38)
zelo dobro....