Solata iz testenin
Recept za hladno testeninsko solato s sadjem, kumaro in jogurtovim prelivom.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 200g | Polžki |
| 0,5 kosi | Melona |
| 1 kos | Pomaranče |
| 1 kos | Kumare |
| 1 kos | Čebula |
| 1 kos | Jogurt - manj masten |
| 1 kos | Kisla smetana |
| 2 kosa | Jabolka |
| Sol | |
| Poper | |
| Koper |
Priprava
Testenine skuhamo in odcedimo.
Melono in pomarančo narežemo na koščke.
Kumaro in jabolki operemo in narežemo.
Čebulo olupimo in narežemo na kolobarje.
V posodi zmešamo testenine, melono, pomarančo, kumaro, jabolka in čebulo.
Solato prelijemo z jogurtom in kislo smetano, ter začinimo s soljo, poprom in koprom.
Za nekaj ur jo postavimo v hladilnik.