Slika ni na voljo!

Solata iz rdeče pese

Recept za okusno solato iz rdeče pese.

Skupina: Solate

Priprava

Peso dobro operemo in jo položimo v lonec. Kuhamo jo približno 35 minut.

Nato jo prelijemo s hladno vodo, ji odstranimo kožico in koreninice.

Narežemo jo na rezine.

Dodamo sol, kumino in kis.

Dobro premešamo in jo pustimo stati približno 1 uro.

Preden solato postrežemo ji dodamo še olje.

Medtem ko solata stoji, ji lahko dodamo nekaj rezin hrena, ki ga pred serviranjem odstranimo.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]