Slika ni na voljo!

Solata iz brokolija in pora

Recept za solato iz brokolija in pora.

Skupina: Solate

Priprava

Dve glavici brokolija zrežemo na cvetove, steblo pa na koščke, vendar ga moramo prej olupiti. Skuhamo ga v malo slane vode in ohladimo.

Por operemo, zrežemo na čim tanjše rezance, solimo in pomečkamo med prsti.

Pripravimo preliv iz kisa, vode, sladkorja in gorčice. Vse skupaj dobro premešamo in prelijemo po solati.

Solato postavimo za eno uro v hladilnik.

Sestavine
Brokoli 2 kosa
Sol  
Por 2 kosa
Kis 5 žlic
Voda 5 žlic
Sladkor - beli 1 kavna žlička
Gorčica 2 čajni žlički
Pripomočki
Deska za rezanje
Nož
Lonec
Štedilnik
Plastična posoda
Hladilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: