Skutni narastek s češnjami

Priprava

Penasto umešamo jajca, sladkor in vanilijev sladkor.

Dodamo sol, limonino lupinico, cimet, pretlačeno skuto, pšenični zdrob, maslo in mleko.

Vse sestavine zmešamo v gladko testo.

Nazadnje dodamo izkoščičene češnje in pecilni prašek.

Testo damo v namaščen in z drobtinami potresen model ter pečemo približno 1 uro v srednje vroči pečici.

Nasvet

Namesto svežih češenj, lahko uporabimo tudi češnjev kompot, vendar jih moramo dobro odcediti.