Skutni kolački

Recept za kolačke iz listnatega testa s skuto in rozinami.

Skupina: Sladice

Količine za 16 kolačkov

Skutni kolački

Sestavine

400gListnato testo
300gSkuta - manj mastna
1 kosJajce - kokošje
2 kosaJajce - kokošje, rumenjak
3 žliceSladkor - beli
1 kosVanilijev sladkor
 Limonina lupina
50gRozine

Priprava

Listnato testo razvaljamo in iz njega izrežemo 16 krogov, ki jih položimo v pekač za muffine.

V posodi zmešamo skuto, jajce, rumenjaka, sladkor, vanilijev sladkor, limonino lupinico in rozine.

Z nadevom obložimo testo.

Pečemo 25 minut na 180° C.