Slika ni na voljo!

Široki rezanci s slanino

Recept za testenine z omako iz slanine, gorgonzole in sladke smetane.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

V slani vodi skuhamo široke rezance in jih dobro odcedimo.

Slanino narežemo na rezance. Gorgonzolo narežemo na kocke.

V ponvi popečemo slanino. Nato dodamo gorgonzolo, maslo, strt česen in sladko smetano.

Vse skupaj dobro premešamo in dodamo testenine.

Malo pokuhamo, solimo in popramo ter potresemo s sesekljanim peteršiljem in parmezanom.

Sestavine
Široki rezanci 400g
Sol  
Slanina 150g
Gorgonzola 100g
Maslo 100g
Česen  
Sladka smetana 2dl
Poper  
Peteršilj  
Parmezan  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Lonec
Štedilnik [ kupi ]
Cedilo
Deska za rezanje
Nož
Ponev
Stiskalnik za česen


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: