Široki rezanci s slanino

Recept za testenine z omako iz slanine, gorgonzole in sladke smetane.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

V slani vodi skuhamo široke rezance in jih dobro odcedimo.

Slanino narežemo na rezance. Gorgonzolo narežemo na kocke.

V ponvi popečemo slanino. Nato dodamo gorgonzolo, maslo, strt česen in sladko smetano.

Vse skupaj dobro premešamo in dodamo testenine.

Malo pokuhamo, solimo in popramo ter potresemo s sesekljanim peteršiljem in parmezanom.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]