Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Šarkelj
Recept za odličen šarkelj, kot so ga pripravljale naše babice.
Skupina: Sladice
Priprava
Maslo penasto umešamo in mu dodamo rumenjake, ter sladkor v prahu. Mešamo toliko časa da naraste.
Nato med mešanjem dodamo mleko in limonino lupinico, ter sneg iz beljakov, v katerega smo vmešali sladkor.
Na rahlo premešamo in dodamo še moko s pecilnim praškom.
Dobro premešamo in stresemo v namaščen in pomokan pekač.
Pečemo približno 1 uro.
Sestavine
| Maslo | 100g |
|---|---|
| Jajce - kokošje, rumenjak | 4 kosi |
| Sladkor - v prahu | 100g |
| Kravje mleko - polnomastno | 1dl |
| Limonina lupina | |
| Jajce - kokošje, beljak | 4 kosi |
| Sladkor - beli | 50g |
| Pšenična bela moka | 150g |
| Pecilni prašek | 1 kos |
Pripomočki
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
2.
veseljak (anonimnež) (24.12.08 13:44)
Sej pa je dodana slika ... drugač pa se strinjam da vemo kakšno jajce in melo moremo dat !
dragon (anonimnež) (22.11.07 11:37)
Kolk se men zdi da vsi vemo kakšno jajce in mleko je treba dat.
In slika ne bi škodila!