Slika ni na voljo!

Šampinjoni z vinom

Recept za šampinjone s čebulo in belim vinom.

Skupina: Priloge in prikuhe

Priprava

Šampinjone operemo. Večje razrežemo, manjše pa pustimo.

V ponvi segrejemo olje, prepražimo šampinjone in jih solimo.

Stresemo jih v skledo, na olju kjer so se pekli pa prepražimo sesekljano čebulo.

Dolijemo vino, malo vode, dodamo sol, poper, brinove jagode, šetraj in majaron.

Kuhamo 20 min, nato pa prelijemo preko šampinjonov.

Serviranje

Tople šampinjone ponudimo s krompirjevim pirejem, hladne pa s kruhom.

Sestavine
Šampinjoni 1kg
Olje - sončnično  
Sol  
Čebula 0,5kg
Vino - belo 250ml
Poper  
Brinove jagode  
Šetraj  
Majaron  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Deska za rezanje
Nož
Ponev
Štedilnik [ kupi ]


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: