Najdite recept
Vrste jedi
Recept za šampinjone s čebulo in belim vinom.
Skupina: Priloge in prikuhe
Šampinjone operemo. Večje razrežemo, manjše pa pustimo.
V ponvi segrejemo olje, prepražimo šampinjone in jih solimo.
Stresemo jih v skledo, na olju kjer so se pekli pa prepražimo sesekljano čebulo.
Dolijemo vino, malo vode, dodamo sol, poper, brinove jagode, šetraj in majaron.
Kuhamo 20 min, nato pa prelijemo preko šampinjonov.
Tople šampinjone ponudimo s krompirjevim pirejem, hladne pa s kruhom.
| Šampinjoni | 1kg |
|---|---|
| Olje - sončnično | |
| Sol | |
| Čebula | 0,5kg |
| Vino - belo | 250ml |
| Poper | |
| Brinove jagode | |
| Šetraj | |
| Majaron |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Ponev |
| Štedilnik |
Ni različic
[ ni komentarjev ]