Slika ni na voljo!

Šampinjoni na rukoli

Recept za popečene šampinjone z rukolo in radičem.

Skupina: Solate

Priprava

Radič in rukolo operemo in osušimo. Radič narežemo.

Šampinjone dobro operemo in narežemo na lističe.

V ponvi segrejemo polovico olivno olje in na njem prepražimo šampinjone. Solimo in popramo.

Preostalo olivno olje zmešamo z balzamičnim kisom, medom, soljo in poprom.

Radič in rukolo pokapljamo s pripravljenim oljem in kisom, ter obložimo s popečenimi šampinjoni.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]