Rogljčki

Rogljčki

Recept za rogljičke iz listnatega testa s šunko in sirom.

Skupina: Tople predjedi

Priprava

Zamrznjeno listnato testo odtalimo in razvaljamo. Narežemo ga na kvadratke.

Šunko sesekljamo, sir naribamo. Vse skupaj pomešamo, solimo in popramo.

V sredino vsakega kvadrata damo malo tega nadeva.

Kvadrat zložimo po diagonali, nato ga zvijemo v rogljiček.

Rogljičke pomažemo z razžvrkljanim rumenjakom in sladko smetano.

Pekač oplaknemo z mrzlo vodo in nanj zložimo rogljičke.

Pečemo jih v ogreti pečici pri 220° C, 20 minut.

Sestavine
Listnato testo 300g
Šunka 100g
Sir - ementalec 50g
Sol  
Poper  
Jajce - kokošje, rumenjak 1 kos
Sladka smetana 2 žlici
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Valjar
Deska za rezanje
Nož
Strgalo
Čopič
Pekač
Pečica


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: