Slika ni na voljo!

Radičev namaz

Recept za namaz iz radiča, skute, maskarponeja in orehov.

Skupina: Hladne predjedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Radič dobro operemo in osušimo. Nato ga drobno narežemo.

V loncu segrejemo olivno olje in na njem 10 minut dušimo radič.

Odstavimo, radič stresemo na cedilo in pustimo da se olje odcedi.

Radič pretlačimo z vilicami, dodamo skuto, maskarpone in zmlete orehe. Solimo in popramo ter dobro premešamo.

Serviranje

Namaz postrežemo na popečenih kruhkih.

Sestavine
Radič - treviški 200g
Olje - olivno 2 žlici
Skuta - manj mastna 100g
Maskarpone 100g
Orehi 30g
Sol  
Poper  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Lonec
Štedilnik
Cedilo
Sekljalnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: