Najdite recept
Vrste jedi
Recept za ražnjiče s puranjim mesom, marelicami in limono.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 1 osebo
Puranje meso narežemo.
V posodici zmešamo marelično marmelado, sojino omako, limonin sok, sol in poper.
Meso premažemo s pripravljeno omako in za 2 uri postavimo v hladilnik.
Marelice narežemo. Limono narežemo na krhlje. Čebulo olupimo in narežemo.
Na palčke za ražnjiče izmenično dajemo meso, marelice, limono in čebulo.
Ražnjiče spečemo na žaru.
| Puranji zrezki | 150g |
|---|---|
| Marmelada | 1 čajna žlička |
| Sojina omaka | 1 žlica |
| Svež limonin sok | |
| Sol | |
| Poper | |
| Marelice - suhe | 20g |
| Limona | 1 kos |
| Čebula - spomladanska | 4 kosi |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Plastična posoda |
| Stiskalnik za limono |
| Čopič |
| Hladilnik |
| Žar plošča |
Ni različic
[ ni komentarjev ]