Puranji ražnjiči

Puranji ražnjiči

Recept za ražnjiče s puranjim mesom, marelicami in limono.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 1 osebo

Priprava

Puranje meso narežemo.

V posodici zmešamo marelično marmelado, sojino omako, limonin sok, sol in poper.

Meso premažemo s pripravljeno omako in za 2 uri postavimo v hladilnik.

Marelice narežemo. Limono narežemo na krhlje. Čebulo olupimo in narežemo.

Na palčke za ražnjiče izmenično dajemo meso, marelice, limono in čebulo.

Ražnjiče spečemo na žaru.

Sestavine
Puranji zrezki 150g
Marmelada 1 čajna žlička
Sojina omaka 1 žlica
Svež limonin sok  
Sol  
Poper  
Marelice - suhe 20g
Limona 1 kos
Čebula - spomladanska 4 kosi
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Plastična posoda
Stiskalnik za limono
Čopič
Hladilnik
Žar plošča


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: