Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Prebranec
Recept za pečen fižol s čebulo.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Priprava
Bel fižol namočimo v vodi čez noč.
Nato ga skuhamo v slani vodi.
Ko je že skoraj kuhan, ga odcedimo, malo vode pa prihranimo za kasneje.
Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olju. Dodamo mleto rdečo papriko, sol, poper in čili. Nekaj časa pražimo, nato prilijemo malo vode v kateri se je kuhal fižol. Dodamo še fižol in dobro premešamo.
Stresemo v pekač, prelijemo z oljem in pečemo približno od 1 ure do 1 ure in pol na 200° C.
Sestavine
| Fižol - suh | 500g |
|---|---|
| Čebula | 500g |
| Olje - sončnično | |
| Mleta rdeča paprika | |
| Sol | |
| Poper | |
| Čili |
Pripomočki
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Plastična posoda |
| Lonec |
| Štedilnik |
| Cedilo |
| Deska za rezanje |
| Nož |
| Ponev |
| Pekač |
| Pečica |
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
4.
Marija (anonimnež) (17.01.12 13:59)
Sama dodam še česen, svežo papriko in paradižnik ter jih popečem s čebulo. Dodam pa tudi še malo muškatnega oreščka, ingverja in še kakšno začimbo, ki mi pride pod roko. Namesto olja pa pograbim maščobo, ki je nastala ob praženju domače slanine.
Poskusite. Ne bo vam žal.
muc (anonimnež) (11.03.09 13:09)
to je fajna hrana zame