Slika ni na voljo!

Pražena jetrca

Recept za pražena telečja jetrca s čebulo.

Skupina: Tople predjedi

Priprava

Čebulo olupimo in narežemo.

V ponvi segrejemo olje in na njem prepražimo čebulo.

Jetra narežemo in jih dodamo k čebuli.

Mešamo toliko časa da zakrknejo.

Jetra solimo, popramo in dodamo maslo. Pražimo jih še približno 5 minut.

Takoj postrežemo.

Nasvet

K praženim jetrcam lahko umešamo tudi razžvrkljano jajce in počakamo da zakrkne.

Sestavine
Čebula  
Olje - sončnično 3 žlice
Teletina - jetra 500g
Sol  
Poper  
Maslo  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Deska za rezanje
Nož
Ponev
Štedilnik [ kupi ]


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: