Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Porova pita
Recept za pito iz pora in skute.
Skupina: Tople predjedi
Količine za 8 oseb
Priprava
Por očistimo in narežemo na kolobarje. Prepražimo ga na olju.
Skuto premešamo in ji dodamo rumenjake, ohlajen por ter sol. Vse skupaj dobro premešamo.
Iz beljakov stepemo sneg in ga narahlo vmešamo k skuti.
Pekač namažemo z oljem in na dno položimo 3 plasti vlečenega testa. Pokapljamo ga z oljem in nanj naložimo nekaj skutnega nadeva. Pokrijemo s 3 plastmi testa.
Postopek ponavljamo, dokler nam ne zmanjka vseh sestavin. Končamo s plastjo testa.
Ob robovih testo dobro stisnemo.
Na vrhu testo pokapljamo še z oljem in pečemo 40 min na 200° C.
Sestavine
| Por | 600g |
|---|---|
| Olje - sončnično | 2dl |
| Skuta - polnomastna | 500g |
| Jajce - kokošje | 4 kosi |
| Sol | |
| Vlečeno testo | 750g |
Pripomočki
Vaše različice
Ni različic
Komentarji
3.
nika (anonimnež) (17.04.07 10:21)
res dobro vprašanje, mogoče ga pa ni, ker so dali kr skuto namesto pora, al pa je brezbarven por??? hi, hi
6.
danijel (anonimnež) (26.04.07 02:13)
hehe..
a ste kdaj kupovale por svezi v trgovini???
ce niste pojte bote vidle da je pora vec belega kot zelenega.
lp
7.
jasna (anonimnež) (27.04.07 11:17)
očitno majo fantje v teh časih več pojma kt punce o... marsičem
lp
9.
poli (anonimnež) (29.04.08 20:54)
hehe resno punce zdj se pa malo povprašajte zakaj zaboga nič ne kuhate in tega niste vedele.......kuhanje je pravi užitek če to počnete s srcem ;)
Tjaša (anonimnež) (05.04.07 10:01)
to je ala burek s porom???
uaaaaaauuuu