Najdite recept
Vrste jedi
Recept za juho iz pora, krompirja in mleka.
Skupina: Juhe
Količine za 4 osebe
Por dobro operemo in ga narežemo na manjše koščke.
V loncu segrejemo maslo in na njem prepražimo por.
Krompir olupimo, operemo in skuhamo v slani vodi.
Ko je krompir kuhan, ga naribamo k poru in prilijemo mleko. Dodamo še jušno kocko, muškatni orešek, strt česen, sol in poper.
Vse skupaj kuhamo še toliko časa, da se por zmehča.
Poleg juhe postrežemo popečen kruh.
| Por | 2 kosa |
|---|---|
| Maslo | 100g |
| Krompir | 3 kosi |
| Sol | |
| Kravje mleko - polnomastno | 900ml |
| Jušna kocka | |
| Muškati orešek | |
| Česen | |
| Poper |
Ni različic