Popečeni kruhki s paradižnikom

Recept za popečene kruhke s česnom, paradižnikom in baziliko.

Skupina: Tople predjedi

Količine za 4 osebe

Popečeni kruhki s paradižnikom

Sestavine

2 strokaČesen
2 kosaParadižnik - svež
 Bazilika
 Sol
 Poper
8 rezinKruh - beli
4 žliceOlje - olivno

Priprava

Pečico ogrejemo na 250 stopinj.

Česen olupimo in prerežemo.

Paradižnik prelijemo z vrelo vodo, ga olupimo, odstranimo semena in narežemo na majhne kocke.

Baziliko operemo, osušimo, in jih narežemo na trakove.

Paradižnik in baziliko damo v skodelico, solimo in popramo. Vse skupaj dobro premešamo.

Rezine kruha zlato rumeno zapečemo na najvišji rešetki ogrete pečice.

Vroč kruh natremo s prerezanim česnom, nato ga izdatno pokapamo z olivnim oljem.

Pripravljene rezine obložimo s paradižnikom in baziliko in takoj ponudimo.