Pomarančna marmelada
Recept za hitro pripravljeno in okusno pomarančno marmelado.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 1,5kg | Pomaranče |
| 1kg | Sladkor - želirni |
| 2dl | Voda |
Priprava
Kupimo neškropljene pomaranče, jih operemo in osušimo ter z lupino vred narežemo na tanke rezine.
Damo jih v večjo skledo in prilijemo 2 dcl vode, pokrijemo in skledo čez noč postavimo v hladilnik.
Narezane pomaranče stresemo v večji lonec in na blagem ognju kuhamo 20 minut, da se lupinice zmehčajo.
Dodamo želirni sladkor, premešamo in kuhamo še 10 minut.
Še vročo marmelado damo v dobro umite in segrete kozarce in takoj zapremo.