Polžki s tunino
Recept za testenine s tunino, šampinjoni in grahom.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 300g | Polžki |
| Sol | |
| 2 žlici | Olje - olivno |
| 1 kos | Čebula |
| 300g | Šampinjoni |
| 100g | Grah - pločevinka |
| Poper | |
| Bazilika | |
| 160g | Tunina - pločevinka |
Priprava
Polžke skuhamo v slani vodi, nato jih dobro odcedimo.
V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo sesekljano čebulo. Dodamo narezane šampinjone in odcejen grah. Prepražimo, nato pa prilijemo malo vode.
Solimo, popramo in dodamo baziliko. Kuhamo približno 15 minut. Nato dodamo tunino in kuhamo še nekaj minut.
Testenine stresemo v ponev k omaki in dobro premešamo.