Polpeti z brokolijem

Polpeti z brokolijem

Recept za polpete iz mletega mesa, polnjene z brokolijem.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

V posodi zmešamo mleto meso, sol, poper, jajce in sesekljan peteršilj.

Brokoli skuhamo v slani vodi, ga odcedimo in dobro ohladimo. Ko se brokoli ohladi, ga na drobno narežemo.

Iz mletega mesa oblikujemo tanke zrezke in vzdolžno po vsakem, z žlico razporedimo brokoli. Zrezek prekrijemo z drugim zrezkom in dobro stisnemo robove.

Segrejemo olje in polpete počasi spečemo.

Serviranje

Poleg polpet ponudimo zeleno solato.

Sestavine
Mleto meso 500g
Sol  
Poper  
Jajce - kokošje  
Peteršilj  
Brokoli 200g
Olje - sončnično  
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica [ kupi ]
Plastična posoda
Nož
Deska za rezanje
Lonec
Štedilnik [ kupi ]
Cedilo
Ponev

Vaše različice

Ni različic

Komentarji

1.

ESTER (anonimnež) (27.12.06 18:24)

Poskusi, jaz bom... Zna biti zeloooo dobro!!

2.

niki (anonimnež) (05.02.07 20:07)

mleto meso-no mi ne disi prav prevec, sploh pa ne brokoli

3.

laura (anonimnež) (06.02.07 11:38)

mora biti zelo doro in okusno ker imam zlo rada zelenjavo

4.

JERNEJ (anonimnež) (06.02.07 19:57)

Splača se poiskusiti

5.

lea (anonimnež) (05.03.07 19:35)

joj, mene zanima kaj bi lahko dala namest brokolija notr.. nimam nobene ideje

6.

matic (anonimnež) (08.03.07 13:27)

okusna jed

Ime:
Komentar:
mimovrste=)
Išči:
V oddelku: