Najdite recept
Vrste jedi
Recept za mesne polpete z ajdovo kašo in skuto.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
V slani vodi skuhamo ajdovo kašo. Nato jo odcedimo in ohladimo.
V posodi zmešamo mleto meso, ajdovo kašo, 40g drobtin, jajce, skuto, peteršilj, sol in poper.
Iz mase oblikujemo polpete, ki jih povaljamo v drobtinah.
Spečemo jih v vročem olju.
| Ajdova kasa | 50g |
|---|---|
| Sol | |
| Mleto meso | 300g |
| Drobtine | 400g |
| Jajce - kokošje | 1 kos |
| Skuta - manj mastna | 20g |
| Peteršilj | 10g |
| Poper | |
| Olje - sončnično |
| Kuhinjska tehtnica |
|---|
| Lonec |
| Štedilnik |
| Cedilo |
| Plastična posoda |
| Ponev |
Ni različic
[ ni komentarjev ]